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Unos 500 kilos de espárragos y 250 litros de cerveza se repartirán en la XVIII Fiesta del Espárrago de Perales 


Álex Castellano

Alrededor de 500 kilos de espárragos a la plancha (900 manojos) y unos 250 litros de cerveza (cinco barriles) se degustarán gratuitamente este sábado en la XVIII Fiesta del Espárrago que se celebrará en el barrio de Perales del Río de Getafe, organizada por el Ayuntamiento y la asociación de vecinos Caserío de Perales, y a la que se espera que asistan entre 1.500 y 2.000 personas.


El presidente de la asociación de vecinos Caserío de Perales, Javier Corredor, ha asegurado este viernes a Europa Press, que la fiesta del espárrago nació en 1996 para dar a conocer a este barrio, de alrededor de 6.000 habitantes, al resto de Getafe, ya que se encuentra situado a unos 12 kilómetros de distancia del casco urbano “y era un gran desconocido y lo sigue siendo”.
También porque, desde hace muchos años, el espárrago ha sido un producto típico que se ha cultivado en toda esta zona hasta San Martín de la Vega debido a la proximidad del río Manzanares.
La fiesta arrancará con propuestas para los más pequeños, a las 12 horas, con un pasacalles infantil, en torno a un dragón gigante, y después, habrá talleres infantiles y gymkhanas. 
A las 18.30 horas, dará comienzo el pasacalles a cargo de un grupo de dulzaineros y tamboriles, que será antesala del pregón que se pronunciará a las 19.30 horas, a cargo de Emilio Ortega, exdirector del servicio de Parques y Jardines del Ayuntamiento de Getafe. 
A continuación, comenzará la tradicional degustación gratuita de espárragos, tras las cual se celebrarán distintas actuaciones musicales por parte de los grupos No es Pekado, Groovin, Flamingos y Multidimensión. 
El domingo 1 de junio continuará esta fiesta con la Exhibición y II Concurso amateur de Malabares. Paralelamente habrá exposición y venta de artesanía y de productos típicos, y se ofrecerá información de entidades y colectivos de la Comunidad de Madrid. Además, se llevará a cabo una recogida de alimentos no perecederos para familias el barrio. 

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