Unos 500 kilos de espárragos y 250 litros de cerveza se repartirán en la XIX Fiesta del Espárrago de Perales
Alrededor de 500 kilos de espárragos a la plancha (900 manojos) y unos 250 litros de cerveza (cinco barriles) se degustarán gratuitamente este sábado en la XIX Fiesta del Espárrago que se celebrará en el barrio de Perales del Río de Getafe, organizada por el Ayuntamiento y la asociación de vecinos Caserío de Perales, y a la que se espera que asistan entre 1.500 y 2.000 personas.
El presidente de la asociación de vecinos Caserío de Perales, Javier Corredor, ha asegurado que la fiesta del espárrago nació en 1996 para dar a conocer a este barrio, de alrededor de 6.000 habitantes, al resto de Getafe, ya que se encuentra situado a unos 12 kilómetros de distancia del casco urbano “y era un gran desconocido y lo sigue siendo”.
También porque, desde hace muchos años, el espárrago ha sido un producto típico que se ha cultivado en toda esta zona hasta San Martín de la Vega debido a la proximidad del río Manzanares.
La fiesta arrancará con propuestas para los más pequeños, a las 12 horas, con un pasacalles infantil, en torno a un dragón gigante, y después, habrá talleres infantiles y gymkhanas.
Las actividades continuarán a las 19 horas, con un pasacalles a cargo del grupo de dulzaineros ‘Magerit, dulzaina viva’, que con su música tradicional dará paso al pregón, a cargo de José Ángel Martín Viveros, secretario de la asociación de artistas de Getafe LA CARPA, que cumple este año su décimo aniversario.
A las 20 horas comenzará la tradicional degustación gratuita de espárragos, tras las cual se celebrarán distintas actuaciones musicales a cargo de los grupos ‘The Grooving Flamingos’ y ‘Ego and the Centrics’.