Ayuntamiento licita por 5,4 millones una escuela de hostelería, un vivero de empresas y la nueva sede de GISA
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| Local donde se iba a hacer la escuela de hostelería en 2009 |
El Ayuntamiento de Getafe ha sacado a concurso por 5,4 millones de euros la construcción de un edificio de 3.250 metros cuadrados que albergará una escuela de hostelería, un vivero de empresas y la nueva sede de la empresa municipal Getafe Iniciativas (GISA) en la calle Doña Anita Martínez.
El edificio constará de una planta baja con dependencias para vivero de empresas, espacio central para ‘coworking’ y zona de cafetería, además de nueve oficinas para alquiler.
En la primera planta habrá ocho oficinas de GISA y dos aulas polivalentes, empleadas tanto por el centro de emprendedores como por la escuela de hostelería.
En la segunda planta estará la escuela de hostelería, con aulas de demostración, aula de cocción, repostería, sumillería, biblioteca, siete almacenes, vestuarios, oficina del profesorado y zonas internas.
Además del uso de oficina y docente, se dotará al edificio de una cafetería abierta al público, buscando la interrelación con la ciudadanía y la exposición de la actividad de la escuela de hostelería.
La financiación procederá del Proyecto de Regeneración Integral del Barrio de la Alhóndiga puesto en marcha en 2007 con 16 millones de euros de inversión, de los que la mitad los aporta la Unión Europea con cargo a los fondos FEDER.
En octubre de 2009, se redactó un proyecto de edificio de oficinas para sede social de GISA con un presupuesto de 6,8 millones de euros, que se ha descartado.
Asimismo, en 2013 se redactó otro proyecto para la reforma y adecuación del edificio de servicios generales del antiguo colegio Bartolomé de Cossío, situado en el barrio del Sector Tres, con el fin de instalar una escuela de hostelería con una inversión de cerca de un millón de euros, pero tampoco se llevó a cabo.
La idea de poner en marcha escuela de hostelería data de 2005 cuando se solicitó su creación a la Comunidad de Madrid en la zona de Prado Acedinos, aunque finalmente se construyó en Móstoles.
Posteriormente, el Ayuntamiento de Getafe anunció en 2009 otro proyecto que tampoco cuajó, mediante el acondicionamiento de un local de 1.800 metros cuadrados para esta escuela con un presupuesto de un millón de euros destinado a quince aulas y entre cuyos programas formativos figuraban espacios de simulación de habitaciones de hoteles, bares, coctelería y comedores.